Я — Кулинар! Простые кулинарные рецепты с фото для праздничного стола

Я — Кулинар!



Утка аппетитная

Обычно такую мы готовим к Рождеству. Утку стараемся выбрать побольше. Выпотрошив ее, хорошо промываем в холодной воде. Затем разрезаем ее вдоль туловища и отрезаем голову вместе с шеей.

Далее →

Гусь или утка с картофелем

Подготоапенную тушку посолить и поперчить внутри, а затем снаружи, положить на большую сковороду спинкой вниз. Нежирную птицу полить жиром, жирную — водой и поставить в духовку.

Далее →



↑ Вверх