Я — Кулинар! Простые кулинарные рецепты с фото для праздничного стола

Я — Кулинар!



Селедочное масло

herring-oil. Селедочное масло

Селедочное масло пригодится для приготовления бутербродов, которые будут иметь приятный пикантный вкус. Далее →

Рыбный паштет с творогом

Для него подо идет люба я свежемороженая рыба. Еще лучше, если у вас будет «мясистая» свежая рыба. Ее нужно обработать, а затем сварить.

Далее →

Старославянские хлебцы «Пури»

Полстакана теплой воды посолить, влить в просеянную муку и вымесить крутое тесто (как на чебуреки).

Далее →

Закуска из фасоли с черносливом

Цветную или белую сухую фасоль надо тщательно перебрать, после чего замочить на три-пять часов в холодной воде. Подготовленную таким образом, поставить ее варить до готовности, не забыв при этом добавить в нее немного растительного масла.

Далее →

Куриные пупки в маринаде

Когда хочется побаловать своих близких чем-то очень вкусным, беру пупки куриные (желудки) и мариную их. Получается недорогая закуска, которая любой стол украсит, в том числе и новогодний.

Далее →

Печеночный рулет

Возьмем для его приготовления килограмм говяжьей печени, 250 гр. маргарина, пять яиц, сваренных вкрутую, восемь луковиц среднего размера, 300 гр. сливочного масла.

Далее →

Утиные шейки

Это недорогое, но очень вкусное блюдо. Для него надо обрезать кожу с утиных шеек, стараясь их не повредить, а потом, зашив отверстия с одной из сторон, наполнить их начинкой.

Далее →



↑ Вверх